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壽司風/加了頂級鹽之花的美味! 現流青甘飄起淡淡柚香
From : http://www.nownews.com/2010/02/09/91-2568561.htm
〔消費中心/綜合報導〕喜歡日式料理的人,都會愛上那混著醋飯與新鮮食材的美味!台北街頭吹起了一股壽司風,看似方便簡單的握壽司,卻是需要師傅累積的技術才能捏出來。從冷冷的壽司到炙燒過的暖壽司,甚至加上昂貴食材的鹽之花,都有新奇的好味道。
2010/02/09 09:00:40
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義大利餃子香濃肉紮實 各式造型超討喜!
From : http://www.nownews.com/2010/02/09/91-2568177.htm
[,消費中心/綜合報導],很多人都吃過義大利麵,但是您有吃過義大利餃子嗎?在台中一家義大利餃子專賣店,最招牌的就是各形各色的義大利餃子,不管是包著香料的牛肉餡餃,還是有濃郁香氣的起司餃子,都受到來自各方美食部落客的大力稱讚。
2010/02/09 08:59:03
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古早味/讓人魂牽夢繫的「豬腳飯」! 都靠醇正的老滷汁
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/11559-2421111.htm
[,記者江烈偉/台北報導],很多老牌的小店,雖然面對不景氣,還是非常受到消費者跟媒體喜愛。曾經被好多美食節目介紹過的「老牌張豬腳飯」,厲害的不光是那「老滷汁」,拌在飯裡超級好吃外,富含膠質的豬腳皮跟軟嫩的蹄筋,吃起來多汁,想起來還是會流口水。
2010/02/08 18:11:12
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壽司風/加了頂級鹽之花的美味! 現流青甘飄起淡淡柚香
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/11559-2433774.htm
[,記者江烈偉/台北報導],喜歡日式料理的人,都會愛上那混著醋飯與新鮮食材的美味!台北街頭吹起了一股壽司風,看似方便簡單的握壽司,卻是需要師傅累積的技術才能捏出來。從冷冷的壽司到炙燒過的暖壽司,甚至加上昂貴食材的鹽之花,都有新奇的好味道。
2010/02/08 16:11:00
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新開店/有新味的「鍋燒意麵」! 蒸蛋中加虱目魚很特別
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/11559-2418175.htm
[,記者江烈偉/台北報導],在美味上添入創意,似乎是七年級生開店的一貫想法。頂著台南「度小月」小小開的光環,目前才25歲的李承育一反家族的傳統,在八德路的巷弄內開了家id廚房,顛覆台南的「鍋燒意麵」,加入了日本年糕等九種食材,口味還不錯。
2010/02/08 16:02:17
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消保官踢爆名廚年菜由食品工廠代工!三超商允諾改進
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/91-2568490.htm
﹝生活中心/綜合報導﹞便利超商年菜是否出自名廚之手,現在成為爭議焦點。全家便利超商販售年菜,廣告指出年菜出自於世界廚藝邀請賽冠軍駱進漢與其團隊。台北縣消保官楊舜惠購買後卻發現,實際製作者是台北縣鶯歌鎮的愛味香食品工廠,而該工廠也替OK與萊爾富便利超商代工年菜。
2010/02/08 13:21:41
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台南的「鼎泰豐」! 「阿憨鹹粥」觀光客的最愛
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/91-2568402.htm
〔記者吳光中/台南報導〕鹹粥,到處都有在賣,但是到台南,可就不能錯過「阿憨鹹粥」,一碗鹹粥,配上一根油條,是台南人早餐的傳統吃法。如果有機會來到台南府城,別忘了來「阿憨鹹粥」吃碗具有在地風味的鹹粥。
2010/02/08 11:28:46
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吃在基隆/大餅加小卷 傳統糕餅新味道
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/545-2568386.htm
〔消費中心/基隆報導〕新鮮海鮮和傳統大餅加在一起,變成展現地方特色的伴手禮,基隆一家糕餅業者,把新鮮小卷加工和糕餅結合,雖然歷經多次失敗,不過就在一年的嘗試後,海鮮餅成了最具特色的伴手禮。
2010/02/08 10:00:59
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宵夜美食/「神出鬼沒」的甜不辣! 好吃連運將都超推薦
From : http://www.nownews.com/2010/02/08/91-2568355.htm
[,消費中心/台北報導],有些美味小吃,真的只有在地人才會找到!不過,如果你想了解所到的附近有什麼好吃的,其實問運將大哥也可以,因為他們連「悄悄出沒」的甜不辣也知道,而且還硬要客人回來包甜不辣的湯,可見不光甜不辣好吃,連湯都有好口碑了。
2010/02/08 09:09:01
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軟嫩到透的「豬腳肉飯」! 虱目魚肚也相當甘美
From : http://www.nownews.com/2010/02/07/91-2567666.htm
〔消費中心/綜合報導〕一種古早傳統的美味,可以熱賣半個世紀,全都來自於用心與堅持!從早期的中華商場搬到現在的延平南路上,默默地賣著老風味的「豬腳肉飯」,對第二代老闆鄭德風來說,父親所傳承下來的美味,他必須堅持下去,以滿足顧客們的支持。
2010/02/07 09:31:33
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每日新聞
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